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Südafrikas Weinregion

Die Weingegend um Kapstadt ist eine der schönsten Regionen, die Südafrika zu bieten hat. Die massiven Bergrücken, der Blick aufs Meer und vor allem die landschaftliche Weite bergen eine große Faszination. Der Weinanbau hat dort eine rund 360jährige Tradition, die einst durch den niederländischen Seefahrer Jan van Riebeeck initiiert wurde. 1655 wurden die ersten Weinreben am Kap gepflanzt. Weiß- und Rotweine aus Südafrika überzeugen Experten und Weinliebhaber in aller Welt mit ausgezeichneter Qualität, und schon im 18. Jahrhundert gehörte südafrikanischer Wein auf die Tische vieler europäischer Monarchen.

Das warme und sonnige, gemäßigt maritime Klima der südafrikanischen Provinz Westkap zwischen Meer und Gebirge ist ideal für den Weinbau. Der Wein aus Südafrika ist ein Spiegelbild des Bodens, des Klimas, der Rebsorten und natürlich der Menschen am Kap. In der Berglandschaft mit fruchtbaren Tälern gedeihen insbesondere Trauben für Weißweine wie Chardonnay und Sauvignon Blanc, aber auch Rotwein, vor allem Cabernet Sauvignon, gewinnt zunehmend an Bedeutung. Einen besonderen Rang nimmt der Pinotage-Wein ein. Von ausgezeichneter Qualität sind auch die Rotweine Shiraz und Merlot.

So vielfältig wie die Geschichte und der Anbau in dieser Region sind, so sind es auch die touristischen Leistungen. 14 Weinrouten werden derzeit in Südafrika von den lokalen Winzern gemeinschaftlich beworben. Weinfreunden und -urlaubern wird dadurch die Erkundung der jeweiligen Weinregionen erleichtert. Es gibt Websites, Kartenmaterial sowie zahlreiche Veranstaltungen, auf denen man mit Weinliebhabern aus aller Welt die Faszination Südafrikas teilen kann.

Die Städte Stellenbosch, Paarl oder Franschhoek sind besonders bekannt für ihre hervorragenden Weine, die großen Weinplantagen und Kap-holländischen Häuser aus alter Geschichte. Hier, in den sogenannten Cape Winelands, ist das Herz des südafrikanischen Weinbaus. Erkunden Sie den historischen Stadtkern von Stellenbosch mit seinen wunderschönen Gebäuden oder entdecken Sie die endlos scheinenden Weinberge rund um die benachbarte Stadt Paarl. Besuchen Sie Franschhoek, welches als Gourmet- und Weinhauptstadt Südafrikas gilt, oder genießen Sie einfach eine Weinverkostung auf einem der zahlreichen Weingüter mit Weltrang.

Diese Region hat so viel zu bieten und ist ein echtes Muss während Ihrer Südafrika Reise.

Severin Travel Africa bietet mit der Tour Südafrika zwischen Kap, Winelands und Gardenroute eine Reise speziell in diese Region des Landes an.

P.S. Wer nicht bis nach Südafrika reisen möchte, kann auch am Samstag, dem 12. März 2016, bei einer offenen Verkostung von 150 Spitzenweinen aus Südafrika in Voerde am Niederrhein teilnehmen. Mehr erfahren Sie hier www.suedafrika-weinfestival.de

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